【ランチ会】美味しい料理を作る=スキルを学ぶ
2022-06-15
こんにちは!
生クリームたっぷりなパンケーキが大好きだけど、食べ始めると半分ぐらいから生クリームと格闘を始める平沼です。
昨日は、毎月恒例ランチ会。
今回はパンケーキ…ではなく、ホットケーキ
(この違いがわかる人、今度教えてください)
始めた当初は職員と一緒になって行ってきたランチ会も、今では利用者さんが主体となり
行われれるようになりました。
そして、今年はさらに進化し、少人数制のグループワークとして行われています。
- 初めてリーダーを任されて朝からドキドキしたり…
- 調理班を任され、ご自宅で予習をしてきたり…
- 使用済みの調理器具を丁寧に洗ってくれたり…
と、職員の役割がほとんどないほど、皆さんがご自身に与えられた“役割”を考え、行動に移してくれています。
ランチ会でもお仕事でも同じですが、グループワークを行う場合は
この「役割」を『理解』することは欠かせません。
一人でがむしゃらにしても仕事が完結しないからです。
それは今回のパンケーキも同じ。
材料を混ぜる人もいれば、焼く人もいます。さらに後片付けを行う人も。
その中には「混ぜ終わったよ!」「焼きあがりました!」「洗い物いってきます!」などのコミュニケーションが生まれます。
それぞれが役割を全うすることで、自然とコミュニケーションが生まれ、自然とスキルが高まり、みんなを笑顔にするパンケーキを焼けるわけです。
ただ「料理を作る」のではなく、グループワークを通じて、社会参加に必要な「スキル」を自然と身に付けられる…今後のランチ会もきっとそのような会になると思っています。
それは他でもない、TOKIOに所属してくれている皆さんの素晴らしい力だと思います。
ぜひ、あなたもこの輪に入りませんか?きっと楽しい未来に出会えますよ。
※追伸
美味しいホットケーキ、ごちそうさまでした!
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